Agora já podes visitar a Pirocaria, na cidade do Porto. Guilherme Medeiros é sócio e disse à New in Porto:
“Vivíamos em Coimbra mas tivemos a oportunidade de vir estagiar para o Porto e achamos que aqui seria o local ideal para abrir”, disse.
Guilherme estudou Gastronomia em Coimbra e foi durante o curso que conheceu a namorada Isabela Gomes:
“A Isabela já fazia e vendia alguns bolos, por isso decidimos ir além nesta aposta e ter outros produtos em forma de piroca sem ser apenas as waffles.”
As waffles em forma de piroca (4,50€), são servidas com duas coberturas à escolha entre chocolate negro, de leite, branco, com sabor a morango e doce de leite.
Guilherme disse ainda que: “A cozinha é um divertimento para nós e é isso que também queremos passar aos nossos clientes.”
